To obtain this “frozen apple cut” the product Bravo, Golden and Granny Smith varieties are used.

Main features

Sliced ​​apple sliced ​​or diced

Other features on request

• Freezer bags for capacities from 15 to 20kg in carton box
• Packing room with temperature
• Packaged on pallets
• Conservation in the freezing room -18%
• Transport trucks storing frozen

Food industry to incorporate into thermal processing in food products

Para a obtenção deste produto “Maçã congelada cortada” são utilizadas as variedades Bravo, Golden e Granny Smith.

Principais características

Maçã cortada fatiada ou em cubos

Outras características sob consulta

• Sacos de congelação para capacidades de 15 a 20kg em caixa de cartão
• Sala de embalamento com temperatura < 0 ºC
• Acondicionar em palete
• Conservação em câmara de congelação -18%
• Transporte em camiões de conservação de congelados

Indústria alimentar para incorporar em processamento térmico em diversos produtos alimentares